Legnicka restauracja najlepsza na Dolnym Śląsku! Znamy wyniki plebiscytu Polskie Skarby Kulinarne

Polskie Skarby Kulinarne to program edukacyjny prowadzony przez sieć hurtowni MAKRO Polska. Jego celem jest odkrycie na nowo historii i tradycji polskiej kuchni, dawnych receptur i smaków oraz zainspirowanie się nimi w codziennym gotowaniu.

Chcemy, aby nasi rodacy bardziej docenili kuchnię polską i dostrzegli, że rodzime dania mogą być prestiżowe i pełne zaskakujących doznań smakowych - mówią organizatorzy.

Do programu Polskie Skarby Kulinarne przystąpiło dziewięćdziesiąt restauracji z pięciu miast i regionów: Warszawy, Krakowa, Trójmiasta i Pomorza, Wrocławia i Dolnego Śląska oraz Zakopanego i Podhala.

Kilka tysięcy restauracyjnych gości wzięło udział w plebiscycie „Najlepsza Restauracja” dostępnym na stronie internetowej Polskich Skarbów Kulinarnych. Mogli oni głosować od marca przez 6 miesięcy. Dziś znamy wyniki.

Oto wyniki plebiscytu na Dolnym Śląsku:

• I miejsce: Restauracja Tivoli w Legnicy
• II miejsce: Restauracja Browar Jedlinka w Jedlinie-Zdroju
• III miejsce: Kawiarnia Przyjaciółki Brunch & Coffee w Polanicy-Zdroju

Restauracja Tivoli to jedyna restauracja legnicka biorąca udział w plebiscycie.

Więcej szczegółów na temat plebiscytu oraz laureaci z pozostałych regionów na stronie polskieskarby.pl

Restauracja Tivoli właśnie przeszła remont, zobacz, jak wygląda obecnie!

Restauracja Tivoli to najstarsza nieprzerwanie działająca prywatna restauracja na Dolnym Śląsku. Od sierpnia 1957 roku serwuje specjalności kuchni polskiej: dziś, tak jak ponad sześćdziesiąt lat temu, można tu spróbować karpia po żydowsku z chrzanem, pasztetu z drobiu z chrzanem, befsztyku tatarskiego, śledzia w oleju, rosołu, barszczu z pasztecikiem, schabowego czy sznycla po wiedeńsku. To miejsce ważne dla Legnicy także z powodu związków z odbywającymi się w tym mieście od 1977 roku wystawą i konkursem rysunku satyrycznego Satyrykon. Przez dekady Tivoli odgrywało rolę „festiwalowego” lokalu, a artyści odwdzięczali się za posiłki swoimi pracami, z których część namalowano na… restauracyjnych talerzach. Warto zobaczyć tę oryginalną galerię, rozkoszując się zarazem polskimi smakami.